Kad ļoti gribas "končiņas"...

Mūsmājās jau vairākas dienas bija radies diezgan uzstājīgs pieprasījums pēc končiņām. Tad nu šodien tapa "končiņas", ko droši drīkst ēst gan liels, gan mazs. Mammai arī savs prieciņš - gan gardums arī pašai, gan prieks, ka bērni šādā veidā saēdas veselīgās sēkliņas, kas citādi viņu ēdienkartē pārāk lielos daudzumos neparādās.



Tālāk minētajām sastāvdaļām drīkst pieiet radoši un aizstāt tās ar citiem žāvētajiem augļiem vai citiem riekstiem/sēklām:

50g rozīņu
50g vīģu (sagrieztas gabaliņos, lai blenderim vieglāk)
35g saulespuķu sēklu
25g lobīto kaņepju sēklu
15g auzu pārslu
5g citrona sulas
kakao un kokosriekstu skaidiņas apviļāšanai

Darba gaita: vispirms smalcinātājā (blenderī) sasmalcina sēklas/riekstus un auzu pārslas, tad pievieno žāvētos augļus un citrona sulu. Maļ, kamēr masa sāk turēties kopā. Samalto masu ņem pa piciņai un saveļ bumbiņās, pēc tam apviļājot kakao vai kokosriekstu skaidiņās. Mums sanāca 21 "končiņa", katrā 34 kcal.